Jesteśmy autoryzowanym dystrybutorem urządzeń SALVA.
SALVA to synonim hiszpańskiej precyzji, trwałości i innowacji w sprzęcie piekarniczym – marka, która od ponad 80 lat wyznacza standardy w branży zarówno lokalnie, jak i globalnie.
Wszystkie produkty ➞ Produkty SALVA ➞ Inne produkty ➞ Dynamiczne komory rozrostu seria IC
Dynamiczna komora rozrostu CAM.REP.IC-100 700g. IZQ/DCH 400/50
Ref. 5224520000
Dynamiczna garownia IC została zaprojektowana w taki sposób, aby podczas odpoczynku kawałki ciasta kilkakrotnie zmieniały pojemniki (kubełki). Nadaje się również do pracy z ciastami o wysokiej hydracji. Wysokiej jakości kubełki z nylonu zostały zaprojektowane tak, aby zapobiegać przywieraniu, nawet w przypadku najbardziej nawodnionych kawałków ciasta.
Do porcji o maksymalnej masie 700 g i do 75% hydracji;
Pojemność 100 porcji;
Wykończenie ze stalowymi pokrywami;
Kubełki z nylonu;
Standardowy elektryczny obsypywacz mąki;
Opcjonalny wlot przedni po lewej lub prawej stronie oraz wylot przedni po przeciwnej stronie niż wlot;
Moc 0,37 kW. 400 V, 3 fazy, 50 Hz.
Dynamiczna komora rozrostu CAM.REP.IC-100 700g. IZQ/DCH 230/60
Ref. 5224521000
Dynamiczna garownia IC została zaprojektowana w taki sposób, aby podczas odpoczynku kawałki ciasta kilkakrotnie zmieniały pojemniki (kubełki). Nadaje się również do pracy z ciastami o wysokiej hydracji. Wysokiej jakości kubełki z nylonu zostały zaprojektowane tak, aby zapobiegać przywieraniu, nawet w przypadku najbardziej nawodnionych kawałków ciasta.
Do porcji o maksymalnej masie 700 g i do 75% hydracji;
Pojemność 100 porcji;
Wykończenie ze stalowymi pokrywami;
Kubełki z nylonu;
Standardowy elektryczny obsypywacz mąki;
Opcjonalny wlot przedni po lewej lub prawej stronie oraz wylot przedni po przeciwnej stronie niż wlot;
Moc 0,37 kW. 230 V, 3 fazy, 60 Hz.
Dynamiczna komora rozrostu CAM.REP.IC-125 700g. IZQ/DCH 400/50
Ref. 5224530000
Dynamiczna garownia IC została zaprojektowana w taki sposób, aby podczas odpoczynku kawałki ciasta kilkakrotnie zmieniały pojemniki (kubełki). Nadaje się również do pracy z ciastami o wysokiej hydracji. Wysokiej jakości kubełki z nylonu zostały zaprojektowane tak, aby zapobiegać przywieraniu, nawet w przypadku najbardziej nawodnionych kawałków ciasta.
Do porcji o maksymalnej masie 700 g i do 75% hydracji;
Pojemność 125 porcji;
Wykończenie ze stalowymi pokrywami;
Kubełki z nylonu;
Standardowy elektryczny obsypywacz mąki;
Opcjonalny wlot przedni po lewej lub prawej stronie oraz wylot przedni po przeciwnej stronie niż wlot;
Moc 0,37 kW, 400 V, 3 fazy, 50 Hz.
Dynamiczna komora rozrostu CAM.REP.IC-125 700g. IZQ/DCH 230/60
Ref. 5224531000
Dynamiczna garownia IC została zaprojektowana w taki sposób, aby podczas odpoczynku kawałki ciasta kilkakrotnie zmieniały pojemniki (kubełki). Nadaje się również do pracy z ciastami o wysokiej hydracji. Wysokiej jakości kubełki z nylonu zostały zaprojektowane tak, aby zapobiegać przywieraniu, nawet w przypadku najbardziej nawodnionych kawałków ciasta.
Do porcji o maksymalnej masie 700 g i do 75% hydracji;
Pojemność 100 porcji;
Wykończenie ze stalowymi pokrywami;
Kubełki z nylonu;
Standardowy elektryczny obsypywacz mąki;
Opcjonalny wlot przedni po lewej lub prawej stronie oraz wylot przedni po przeciwnej stronie niż wlot;
Moc 0,37 kW. 230 V, 3 fazy, 60 Hz.
