Jesteśmy autoryzowanym dystrybutorem urządzeń SALVA. 
SALVA to synonim hiszpańskiej precyzji, trwałości i innowacji w sprzęcie piekarniczym – marka, która od ponad 80 lat wyznacza standardy w branży zarówno lokalnie, jak i globalnie.

Wszystkie produkty ➞ Produkty SALVA ➞ Inne produkty ➞ Formierki do ciabatty (Seria TXA)

TXA-MINI 400/50

Ref. 5320500000

  • Maszyna przeznaczona do produkcji pieczywa o wysokim uwodnieniu (70–90% wody). Jej specjalny proces technologiczny – użycie silnych mąk; odpowiednie przerwy w obróbce; minimalne naprężenia podczas dzielenia ciasta – pozwala na wytwarzanie pieczywa wysokiej jakości w różnych formatach;
  • W modelu TXA-MINI, po załadowaniu ciasta na taśmę podającą, następuje jego rozciąganie i równomierne rozprowadzenie;
  • Maszyna dzieli i tnie różne rodzaje pieczywa zgodnie z zaprogramowanymi ustawieniami;
  • Odbiór uformowanych kawałków chleba odbywa się ręcznie z taśmy przenośnika;
  • Wymiary używanej tacy lub blatu: od 500 do maks. 800 mm;
  • Z niezbędnymi zabezpieczeniami zgodnie z przepisami CE;
  • Moc elektryczna: 0,6 kW; zasilanie 230 V lub 400 V (III); 50/60 Hz.

TXA-MINI-TOP 400/50

Ref. 5320510000

  • Maszyna przeznaczona do produkcji pieczywa o wysokim uwodnieniu (70–90% wody). Jej specjalny proces technologiczny – użycie silnych mąk; odpowiednie przerwy w obróbce; minimalne naprężenia podczas dzielenia ciasta – pozwala na wytwarzanie pieczywa wysokiej jakości w różnych formatach;
  • W modelu TXA-MINI-TOP, po zrzuceniu ciasta z zasobnika na taśmę podającą, następuje jego rozciągnięcie i równomierne rozprowadzenie. Maszyna dzieli i tnie ciasto na różne rodzaje pieczywa zgodnie z zaprogramowanymi ustawieniami. Po cięciu kawałki ciasta są rozdzielane przez różne (zmienne) prowadnice i automatycznie odkładane na tacę lub blat, na który są przesuwane ręcznie, co zapewnia idealne rozmieszczenie;
  • Sterowanie za pomocą funkcji „Automatic” umożliwia tworzenie do 16 różnych programów;
  • System sygnalizacji końca porcji ciasta pozwala na połączenie z kolejną partią ciasta;
  • Wymiary tacy lub blatu roboczego: od 500 do maks. 800 mm;
  • Z niezbędnymi zabezpieczeniami zgodnie z przepisami CE;
  • Moc elektryczna: 0,78 kW; zasilanie 230 V lub 400 V (III); 50/60 Hz.

TXA-MINI-PLUS 400/50

Ref. 5320520000

  • Maszyna przeznaczona do produkcji pieczywa o wysokim stopniu uwodnienia (70–90% wody). Dzięki specjalnemu procesowi – użyciu mąk o dużej sile, odpowiednim przerwom technologicznym i minimalnym naprężeniom podczas dzielenia ciasta – urządzenie pozwala wytwarzać pieczywo wysokiej jakości w różnych formatach;
  • W modelu TXA-MINI-PLUS po zrzuceniu ciasta z zasobnika na taśmę podającą następuje jego rozciągnięcie i równomierne rozprowadzenie. Maszyna dzieli i tnie ciasto na różne rodzaje pieczywa zgodnie z zaprogramowanymi ustawieniami. Po cięciu kawałki ciasta są rozdzielane przez zmienne prowadnice i automatycznie odkładane na tacę lub blat, na który są automatycznie przesuwane, co zapewnia idealne rozmieszczenie;
  • Sterowanie funkcją „Automatic” umożliwia tworzenie do 16 różnych programów;
  • System sygnalizacji końca porcji ciasta umożliwia połączenie z kolejną partią;
  • Wymiary tacy lub blatu roboczego: od 500 do maks. 800 mm;
  • Z niezbędnymi zabezpieczeniami zgodnymi z przepisami CE;
  • Moc elektryczna: 1 kW; zasilanie 230 V lub 400 V (III); 50/60 Hz.

TXA-MAN-ROLL 400/50

Ref. 5320600000

  • Maszyna przeznaczona do produkcji pieczywa o wysokim stopniu uwodnienia (70–90% wody). Dzięki specjalnemu procesowi – użyciu mąk o dużej sile, odpowiednim przerwom technologicznym i minimalnym naprężeniom podczas dzielenia ciasta – urządzenie pozwala wytwarzać pieczywo wysokiej jakości w różnych formatach;
  • Model TXA-MAN-ROLL posiada system „multi-roller”, który laminuje i rozciąga porcję ciasta, wcześniej wyładowaną z zasobnika na taśmę, zwiększając jej długość o 40–50%; odbiór produktu po podziale odbywa się ręcznie. Po wyładowaniu ciasta z zasobnika na taśmę załadowczą następuje jego rozciągnięcie i rozprowadzenie; maszyna dzieli i tnie ciasto na wiele rodzajów pieczywa zgodnie z zaprogramowanymi ustawieniami; ręczny odbiór kawałków pieczywa odbywa się na taśmie przenośnika; 
  • Wyposażona w niezbędne zabezpieczenia zgodne z normami CE;
  • Moc elektryczna: 1 kW przy 230 lub 400 V (III) 50/60 Hz.